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智能石墨消解儀消解飲料分析鎘重金屬元素的方法

2021.11.16


重金屬鎘對人體傷害特別的大,鎘(Cd)在自然界中多以化合態存在,含量很低,大氣中含鎘量一般不超過0.003μg/m3,水中不超過10μg/L,每千克土壤中不超過0.5mg這樣低的濃度,不會影響人體健康。鎘常與鋅、鉛等共生。環境受到鎘污染后,鎘可在生物體內富集,通過食物鏈進入人體,引起慢性中毒。

本文章采用石墨消解儀對飲料進行消解,測定重金屬元素鎘的含量,以磷酸二氫銨和硝酸鎂混合試劑作為基體改進劑,對鎘的消解分析起到更好的效果。該法在食品安全衛生控制方面可以推廣。

智能石墨消解儀消解飲料分析鎘重金屬元素的方法


實驗部分

一、儀器設備
石墨消解儀(D6,60孔,廣州格丹納)、玻璃消解管;
原子吸收光譜儀。

二、試劑
硝酸,優級純;
高氯酸,優級純;
磷酸二氫銨,質量濃度1%,分析純;
硝酸鎂,質量濃度0.06%,分析純。

三、石墨消解儀對飲料前處理
準確稱取飲料樣品2.00mL于玻璃消解管中,加入硝酸8mL,高氯酸2mL,然后放于石墨消解儀的消解管架上放置過夜后,次日將消解管插入石墨消解儀的消解孔中,設置升溫程序自動升溫消解,30min升溫到100℃,保持15min;10min升溫到150℃,保持30min;10min升溫到180℃,保持30min;趕酸到近干,用體積濃度1%的硝酸溶液定容至25mL,待測;同時制備試劑空白試樣。


D6智能石墨消解儀(60位)


四、石墨消解儀消解飲料測定樣品精密度和準確度
根據上述的方法使用格丹納石墨消解儀消解飲料,測定鎘元素精密度和準確度結果。實驗進行平行測定6次得出RSD和回收率如下表所示:

RSD和回收率

由表中可以看出,試驗回收率在95%~105%之間,該方法可靠,適合同樣品消解處理。

五、實驗結論
用石墨消解儀前處理測定飲料中的鎘元素含量,該方法準確度、精密度良好。格丹納智能石墨消解儀60孔處理能力適合批量樣品的處理及測定,能更加方便有效地測定飲料中的鎘;特氟龍材質臺面有效杜絕消解過程有酸液滴落腐蝕設備,保持設備不受酸堿腐蝕;遠程程序控溫,讓實驗人員在辦公區也能掌握消解過程,避免人員被酸霧與熱源傷到;平板控制器還可設置多段程序加熱及保存方法,下次使用即可直接調用,操作便捷。


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